一、蔬菜价格走势分析
2025年3月监测数据显示，南京蔬菜均价为3.31元/500克，环比下降1.49%，同比降幅达14.91%。其中绿叶菜类价格波动显著：
- 青菜周均价1.0-2.6元，秦淮区价格低于全市平均水平
- 黄瓜价格环比下降2.3%，青椒价格波动幅度达6%
- 根茎类蔬菜中土豆保持3.2-3.4元稳定价位
二、副食品价格动态
肉类与禽蛋市场呈现差异化走势：
- 猪肉价格连续三周微降，精瘦猪肉17.94元环比降0.53%
- 鸡蛋零售价3.77元，较上月上涨5.53%
- 水产品中草鱼、鲤鱼分别下降0.79%和0.86%
水果市场受季节性供应影响，苹果、香蕉等均价下降1.5%-4.5%
三、区域价格对比
主要城区农贸市场价差显著：
- 秦淮区小白菜2元/500克，较发改委监测价低30%
- 玄武区青椒4.5元，低于鼓楼区薄皮青椒均价5.3元
- 建邺区西兰花5.6元，比玄武区同品质产品高40%
四、消费建议与总结
当前南京农产品市场呈现菜价稳中趋降、肉蛋价格分化的特点。建议市民通过官方周报掌握各品类价格波动周期，结合不同区域价差特点选择采购时段和场所。预计未来两周茄果类蔬菜价格仍存在3%-5%下行空间
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