在使用JavaMail发送邮件的过程中，可能会遇到邮件内容乱码的问题。这一现象通常是由于字符编码设置不正确导致的。下面将介绍几种常见的解决方案。
1. 检查MIME类型和字符集
确保在创建MimeMessage对象时指定了正确的MIME类型和字符集。例如：
MimeMessage message = new MimeMessage(session);
message.setSubject("主题", "UTF-8");
message.setText("这是一封测试邮件", "UTF-8");
通过这种方式可以指定邮件的主题和正文使用的字符集为UTF-8，避免中文等非ASCII字符出现乱码。
2. 设置Content-Type头信息
除了设置字符集外，还需要确保设置了正确的Content-Type头信息。可以通过以下方式来设置：
message.setHeader("Content-Type", "text/html;charset=UTF-8");
这里我们将Content-Type设置为了”text/html”，并且指定了字符集为UTF-8。这样做不仅能够保证纯文本内容不会乱码，还能确保HTML格式的内容也能正常显示。
3. 处理附件中的中文文件名
当需要发送带有附件的邮件时，如果附件名称包含中文字符，则可能会导致附件名称乱码。此时可以采用Base64编码的方式来处理中文文件名：
DataSource source = new FileDataSource(file);
MimeBodyPart attachmentPart = new MimeBodyPart();
attachmentPart.setDataHandler(new DataHandler(source));
String encodedFileName = MimeUtility.encodeWord(fileName, "UTF-8", "B");
attachmentPart.setFileName(encodedFileName);
以上代码片段中，我们首先创建了一个MimeBodyPart对象用于表示附件，然后使用MimeUtility类提供的encodeWord()方法对文件名进行Base64编码，并将其设置给附件部分。
4. 服务器配置与环境因素
有时候即使本地程序已经正确设置了字符编码，但在实际发送过程中仍然可能出现乱码问题。这时就需要考虑服务器端的配置以及运行环境是否存在问题。例如某些SMTP服务器可能默认使用了不同的字符集，在这种情况下可以尝试修改服务器配置或者联系管理员寻求帮助。
5. 测试与调试
最后不要忘记进行全面的测试以确保问题得到彻底解决。可以在不同操作系统、邮件客户端上分别查看收到的邮件内容是否有乱码现象。同时利用日志记录功能追踪整个发送过程中的关键步骤，以便于快速定位并解决问题。
通过上述措施，应该可以有效地解决JavaMail中遇到的邮件内容乱码问题。当然每个项目具体情况可能有所不同，因此在实际应用时还需根据自身需求灵活调整。
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